❤️ Молочные КОРЖИКИ как в СССР за 8 копеек — 6 июля 2026 г. в 13:02:01.180
❤️ Молочные КОРЖИКИ как в СССР за 8 копеек Коржики получаются вкусными, рассыпчатыми и буквально тают во рту. Рецепт очень простой — справятся даже начинающие кулинары. #Выпечка #Печенье Ингредиенты 🔸Яйцо куриное 2 шт. 🔸Сахар 200 г 🔸Масло растительное 100 мл 🔸Молоко 2.5% 80 мл 🔸Разрыхлитель 1 ч. л. 🔸Соль 1 щепотка 🔸Мука пшеничная 450-500 г Как приготовить ✅Все ингредиенты обязательно должны быть комнатной температуры. 1️⃣В миску разбиваем яйца, всыпаем сахар и взбиваем венчиком до побеления массы. 2️⃣Добавляем щепотку соли и вливаем молоко. Перемешиваем. 3️⃣Вливаем растительное масло и добавляем разрыхлитель. Перемешиваем. 4️⃣Постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. Тесто не должно получиться очень крутым, оно должно быть нежным, напоминающим слайм. 5️⃣Тесто раскатываем в пласт толщиной 8 мм и фигурной вырубкой вырезаем заготовки. 6️⃣Коржики укладываем на противень, застеленный пергаментом на расстоянии друг от друга. Сверху посыпаем сахаром. 7️⃣Выпекаем коржики в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 20-25 минут. Как только коржики подрумянятся их можно доставать. 😋 Подаем с молоком, какао или чаем. Нам интересно ваше мнение о рецепте - поделитесь им в комментариях😻