#Рецепт кулича — 11 апреля 2026 г. в 10:09:33.403
#Рецепт кулича Ингредиенты: Яйцо - 2 шт, Молоко - 120 мл, Сливочное масло - 70 г, Сметана 20% - 120 г, Сахар - 100 г, Ванилин - 1 пакетик (2 г), Соль - щепотку, Дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г), Мука высшего сорта - 350/400 г, Изюм - 100 г. 📍Молоко должно быть горячим, но не кипячёным! 📍Изюм лучше брать белый, также можно добавить цукаты, орехи, финики и т.д ... 📍температура на кухне должна быть выше 25’ и никаких сквозняков! Процесс приготовления в комментариях 👇👇👇 КБЖУ на 100 гр готового продукта без учёта белкового крема 365 ккал / 7,6 гр белки/ 13,3 гр жиры/ 53,7 гр углеводы. Приятного аппетита!!!
327 просмотров