Почему говядина есть не всегда и что с этим делать?
Почему говядина есть не всегда и что с этим делать? На самом деле причины от нас совсем не зависит. К сожалению. Вырастить корову гораздо сложнее, чем свинью или курицу. Каждое животное требует персонального внимания, если на выходе нужно хорошее качество мяса. Труд тяжёлейший. Добавить сюда сложности с кормами и кризис рабочей силы, коснувшийся многих отраслей, получаем крайне ограниченный объем производства. Общего! А уж про характеристики мяса и говорить не стоит. Мы же делаем все от нас зависящее, чтобы у вас на столах была вкусная говядина. 🔸Работаем с небольшим фермерским хозяйством, где сам владелец контролирует все процессы. Это позволяет нам иметь стабильно высокое качество. 🔸Выбираем максимально возможными объёмами. 🔸Завозим в магазины еженедельно. Что делать, чтобы вкусное мясо было именно у вас? Заказывать в начале недели сразу по приезду свежей тушки (а лучше заранее). Так у вас больше шансов получить на тот кусок, который хочется. Сегодня витрины полные. Получили, нарубили, ждём заказов.