Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски Ингредиенты: Картофель – 4–5 шт. Соль – 1 ч. л. Паприка – 1 ч. л. Сушёный чеснок – 1 ч. л. Острый перец – 1 ч. л. Крахмал – 1 ст. л. Масло – 2–3 ст. л. Майонез – 2 ст. л. Сметана – 2 ст. л. Петрушка Чеснок свежий – 1 зубчик Приготовление: 1. Картофель моем, нарезаем на дольки, заливаем кипятком, добавляем соль и оставляем на 20 минут. 2. Сливаем воду, слегка подсушиваем картофель. Приправляем специями, добавляем крахмал и масло, перемешиваем. 3. Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 20 минут при 200 °C. 4. Для соуса смешиваем майонез, сметану, чеснок и петрушку. Картофель готов, пора духовку отмывать!
48 просмотров