Нежный лимонный пирог 🍋
Нежный лимонный пирог 🍋 Классический рецепт, который точно получится у каждого из вас: очень нежный и вкусный пирог! Ставьте чай и порадуйте своих близких 😉 Нежный лимонный пирог Ингредиенты: * яйцо 1 шт * сахар 3 ст. л. * сливочное масло 100 г * сметана 1 ст. л. * мука 300 г * разрыхлитель 1 ч. л. Начинка: * сгущенка 1 банка * яйца 2 шт * лимонный сок * цедра лимона Для теста соединяем одно яйцо, сахар, растопленное сливочное масло и ложку сметаны. Далее засыпаем муку, разрыхлитель, замешиваем мягкое тесто и убираем в холодильник на полчаса. А начинка простая: соединяем банку сгущёнки, два яйца, цедру лимона (у меня цедра лайма), затем сок лимона и перемешиваем всё до однородной массы. Застилаем форму пергаментной бумагой, распределяем тесто и заливаем туда нашу начинку. Смотрите, чтобы края были выше. И отправляем в заранее разогретую до 180° духовку на 45 минут. Даём пирогу полностью остыть, и можно пробовать. Получается очень вкусно. Обязательно попробуйте приготовить. Приятного аппетита.