🍲 Тыквенный крем-суп
🍲 Тыквенный крем-суп 📋 Ингредиенты: ‣ тыква – 400 г ‣ болгарский перец – 200 г ‣ красный лук – 1 шт. ‣ помидоры – 150 г ‣ растительное масло – для запекания ( масло авокадо) ‣ кокосовое молоко – 250 мл ‣ имбирь, паприка, куркума, чёрный перец, соль и чеснок – по 0,5 ч. л. 🍽 Приготовление: 1. Овощи нарезаем, сбрызгиваем маслом и запекаем в духовке в течение 40 минут при 200°С. 2. Готовые овощи перекладываем в кастрюлю, добавляем специи, кокосовое молоко и пробиваем блендером. Украшаем тыквенный семечками . У меня смесь для салата. Приятного аппетита 😋!