ВР

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Еда и рецепты · 5 апреля 2026 г.

Открыть канал в MAX

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ "КУРИНЫЙ ЛЕНТЯЙ"

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ "КУРИНЫЙ ЛЕНТЯЙ" Молоко — 1 ст. Яйцо — 2 шт Сода — 1/3 ч.л Мука — 200 гр Грудка куриная — 1 шт Лук — 1 шт Сыр — 50 гр Кунжут — 1 ст.л Соль, перец, специи — по вкусу Растительное масло — 2-3 ст.л Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до мягкости. Куриное филе нарезать небольшими кубиками и добавить к луку. Посолить и добавить специи. Обжарить все вместе периодически помешивая. Как только кусочки побелеют, снимите сковороду с огня и дайте остыть. Затем добавить тертый сыр. Для теста соединить яйца с 0,5 ч.л. соли и немного взбить. Добавить молоко, муку и соду. Перемешайте все до однородности. Форму для выпечки смазать маслом, дно и бока обсыпать манкой или сухарями и вылить примерно половину порции теста. Сверху равномерно разложите начинку. Полить начинку равномерно оставшимся тестом и посыпьте верх кунжутом. Выпекать в духовке при температуре 180° около 30-40 минут. Подавать можно как в теплом, так и в остывшем виде. #пирог #выпечка