"МЯСО ДРАКОНА"
"МЯСО ДРАКОНА" Очень оригинальное и вкусное мясо получается, улетает со стола просто на ура. Понадобится: Филе индейки (курицы) 0,5 кг нарезать тонкими длинными полосками. Маринад: смешать 1 яйцо, 3 ст.л. майонеза, 3 ст.л. готовой горчицы, 3 ст.л. крахмала, 1 ч.л. молотой паприки, соль и черный перец по вкусу. Положить в маринад мясо, перемешать, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 2 часа или на ночь. В промаринованное мясо добавить горсть семян кунжута, перемешать. Разогреть сковороду, налить растительное масло так, чтобы оно покрыло дно. Выкладывать мясо частями, обжаривая с двух сторон до румяной корочки. #рецепт #горячее
197 просмотров