ВР

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Еда и рецепты · 2 апреля 2026 г.

Открыть канал в MAX

МРАМОРНЫЙ КЕКС

МРАМОРНЫЙ КЕКС Ингредиенты: • Яйцо — 1 шт • Сахар — 1 ст. • Сода — 1 ч. л. • Сыворотка — 1 ст. • Масло растительное — 50 мл • Мука — 2 ст. • Какао-порошок — 3 ч. л. • Корица — 1 ч. л. • Орех мускатный и имбирь (на кончике ножа) Яйцо растереть с сахаром добела. Добавить сыворотку, перемешать и влить растительное масло, снова хорошо перемешать. Муку просеять с содой. К жидким ингредиентам постепенно добавить муку и размешать до однородного состояния. Тесто разделить на две части в соотношении 3:2. В большую часть добавить корицу, имбирь и мускатный орех. В меньшую - какао. Форму для выпечки хорошо смазать маслом. По центру формы выложить две ложки светлого теста, сверху одна ложка темного. Так продолжать выкладывать по центру, чередуя светлое и темное тесто. Форму с тестом отправить в духовку разогретую до 180-190 градусов на 40 минут. Готовность проверять деревянной зубочисткой. Дополнительно можно добавить в тесто мелко порезанный грецкий орех и апельсиновую или лимонную цедру! #рецепт #кекс