ОЛАДЬИ КАК В ДЕТСКОМ САДУ
ОЛАДЬИ КАК В ДЕТСКОМ САДУ Пышные, вкусные, отлично подойдут для завтрака. Мука пшеничная — 500 г Вода (или молоко) — 2 ст Дрожжи (сухие) — 1/2 ст. л. Яйцо куриное — 2 шт Сахар — 2 ст. л. Соль — 1/2 ч. л. Масло растит. (в тесто) — 4 ст. л. В тёплой воде (или молоке), разводим дрожжи. Добавляем муку. Хорошо всё вымешиваем, чтобы было без комочков. Накрываем салфеткой и оставляем тесто в тёплом месте. Яйца взбиваем с солью, сахаром и растительным маслом. Как только тесто увеличится в два раза - добавляем яйца. Снова хорошенько всё вымешиваем и даём тесту подойти ещё раз. Готово!!! Тесто больше НЕ перемешиваем! Берём с края тесто ложкой (или чем Вам удобнее), смоченной в холодной воде и жарим оладьи. #оладьи #завтрак #рецепт #чтоприготовить
Канал в каталоге Максиметера
41 подписчиков · Еда и рецепты