ХБ

Худеем без срывов

Еда и рецепты · 10 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍳 ФРИТАТТА С РУККОЛОЙ — ИТАЛЬЯНСКИЙ ОМЛЕТ, КОТОРЫЙ ГОТОВИТСЯ ЗА 15 МИНУТ! 😍🇮🇹

🍳 ФРИТАТТА С РУККОЛОЙ — ИТАЛЬЯНСКИЙ ОМЛЕТ, КОТОРЫЙ ГОТОВИТСЯ ЗА 15 МИНУТ! 😍🇮🇹 🍳 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): 🥚 Яйца — 4 шт. 🥛 Молоко 1,5% — 30 мл 🌿 Руккола — 60 г 🧀 Сыр твёрдый 10% — 40 г 🧅 Лук репчатый — 1/2 шт. 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🫒 Масло оливковое — 5 мл 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌿 Петрушка — для подачи 📊 КБЖУ НА 1 ПОРЦИЮ: 🔥 220 ккал / 💪 18 г Б / 🧈 14 г Ж / 🍞 6 г У 👩‍🍳 КАК Я ГОТОВЛЮ: 1. 🥚 Яйца взбиваю с молоком, солью и перцем до однородности. 2. 🧅 Лук и чеснок мелко нарезаю, обжариваю на оливковом масле до мягкости (2–3 минуты). 3. 🌿 Добавляю рукколу, готовлю 1 минуту до уменьшения объёма. 4. 🍳 Заливаю яичной смесью, посыпаю тёртым сыром. 5. 🔥 Готовлю на медленном огне под крышкой 5–7 минут до схватывания. 6. 🌿 Подаю с петрушкой и свежими овощами. ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ