ГРИБНАЯ ИКРА — АРОМАТНАЯ ЗАКУСКА, КОТОРАЯ НЕ ЛОМАЕТ ДИЕТУ! 🍄🥖✨ — 1 октября 2026 г. в 13:27:06.971
ГРИБНАЯ ИКРА — АРОМАТНАЯ ЗАКУСКА, КОТОРАЯ НЕ ЛОМАЕТ ДИЕТУ! 🍄🥖✨ 🔥 КБЖУ на порцию (50 г): 68 ккал, Б — 3.2 г, Ж — 4.1 г, У — 4.8 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 🍄 Шампиньоны — 500 г. 🧅 Лук репчатый — 1 шт. (100 г). 🥕 Морковь — 1 шт. (100 г). 🧄 Чеснок — 2 зубчика. 🍅 Томатная паста — 1 ст.л. (20 г). 🫒 Оливковое масло — 1 ст.л. (15 г). 🍋 Сок лимона — 1 ч.л. 🌿 Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу. 🧂 Соль, перец — по вкусу. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Лук и морковь мелко нарезаем, обжариваем на масле до мягкости. 🧅🥕 2️⃣ Грибы нарезаем кубиками, добавляем к овощам и тушим 10 минут. 🍄 3️⃣ Добавляем чеснок и томатную пасту, готовим ещё 5 минут. 🧄🍅 4️⃣ Солим, перчим, вливаем лимонный сок и тушим под крышкой 15 минут. ⏳ 5️⃣ Снимаем с огня, даём немного остыть. 🌿 6️⃣ Пробиваем массу блендером до желаемой текстуры (можно оставить кусочки). 🥣 7️⃣ Подаём охлаждённой с цельнозерновыми хлебцами или овощными палочками. 🥖🥒 ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ