🍔 ПП-БУРГЕР «ГУРМЭ»: СОЧНЫЙ, СЫРНЫЙ И ХРУСТЯЩИЙ — 5 июня 2026 г. в 08:00:03.682
🍔 ПП-БУРГЕР «ГУРМЭ»: СОЧНЫЙ, СЫРНЫЙ И ХРУСТЯЩИЙ 🍔 КБЖУ на 100 г: 190 ккал / Б 14 / Ж 9 / У 14 🍔 КБЖУ на 1 бургер (≈280 г): 532 ккал / Б 39 / Ж 25 / У 39 🍔 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 бургер): 🍞 булка цельнозерновая / бездрожжевая – 1 шт. (≈70 г) 🥩 фарш говяжий 5% – 120 г 🧀 сыр чеддер лайт (или любой твёрдый 20%) – 20 г 🍅 помидор – 2 кружочка 🥒 огурец маринованный (или солёный) – 2 кружочка 🌿 лист салата айсберг – 1 шт. 🧅 красный лук – 1 кольцо Для соуса: 🥛 йогурт греческий 2% – 2 ст.л. 🧂 горчица – ½ ч.л. 🍋 лимонный сок – ½ ч.л. 🌿 чеснок сушёный – щепотка 🧂 соль, перец 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ 🥩 Фарш посолите, поперчите, сформируйте плоскую котлету (диаметром чуть больше булки). Обжарьте на сухой сковороде с антипригарным покрытием по 3–4 минуты с каждой стороны. За 1 минуту до готовности положите сверху сыр, накройте крышкой – он расплавится. 2️⃣ 🍞 Булку разрежьте пополам и подсушите на той же сковороде (без масла) до лёгкого хруста. 3️⃣ 🥣 Для соуса смешайте йогурт, горчицу, лимонный сок, чеснок, соль и перец. 4️⃣ 🧅 Соберите бургер: на нижнюю булку выложите лист салата, котлету с сыром, помидоры, огурцы, кольцо лука. Полейте соусом, накройте верхней булкой. 5️⃣ 🍽 Подавайте сразу – с овощным салатом или просто так. 🥰 Красотки мои, ваши реакции поднимают настроение лучше любого кофе. Порадуйте админа! ❤️🔥