КРЕВЕТКИ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ С ЛАЙМОМ И БРОККОЛИ — АРОМАТНОЕ АЗИАТСКОЕ БЛЮДО! 🍤🥥🥦
КРЕВЕТКИ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ С ЛАЙМОМ И БРОККОЛИ — АРОМАТНОЕ АЗИАТСКОЕ БЛЮДО! 🍤🥥🥦 🔥 КБЖУ на порцию: 315 ккал, Б — 26.4 г, Ж — 14.8 г, У — 18.6 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 🍤 Креветки очищенные — 300 г. 🥥 Кокосовое молоко — 200 мл. 🥦 Брокколи — 300 г. 🧄 Чеснок — 2 зубчика. 🫚 Имбирь тёртый — 1 ч.л. 🍋 Лайм — 1 шт. (сок и цедра). 🍶 Соевый соус — 1 ст.л. 🌶️ Чили или паприка — по вкусу. 🌿 Кинза — по вкусу. 🧂 Соль, перец — по вкусу. 🫒 Оливковое масло — 1 ч.л. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Брокколи разбираем на соцветия и отвариваем 3 минуты или готовим на пару. 🥦 2️⃣ Чеснок и имбирь обжариваем на масле 1 минуту. 🧄🫚 3️⃣ Добавляем креветки и готовим 2–3 минуты до розового цвета. 🍤 4️⃣ Вливаем кокосовое молоко, добавляем соевый соус, чили, сок и цедру лайма. 🥥🍋 5️⃣ Тушим на медленном огне 3–4 минуты. 🔥 6️⃣ Добавляем брокколи, солим и перчим, прогреваем ещё 2 минуты. 🥦 7️⃣ Снимаем с огня, посыпаем кинзой и подаём. 🌿 ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ