ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЕ СЫРКИ БЕЗ ЛИШНИХ КАЛОРИЙ! 🍫🥜🧀
ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЕ СЫРКИ БЕЗ ЛИШНИХ КАЛОРИЙ! 🍫🥜🧀 🔥 КБЖУ на 1 сырок (из 6): 165 ккал, Б — 9.8 г, Ж — 9.4 г, У — 9.2 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 Для сырков: 🧀 Творог 5% — 400 г. 🥛 Сливки 10% — 50 мл. 🍯 Стевия — по вкусу. 🌿 Ванилин — по вкусу. 🧂 Щепотка соли. Для глазури: 🍫 Шоколад 85% — 80 г. 🥜 Ореховая паста без сахара — 1 ст.л. (15 г). 🥥 Кокосовое масло — 1 ч.л. (5 г). 🌰 Грецкие орехи — 20 г (измельчить). 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Творог пробиваем блендером со сливками, стевией, ванилином и солью до гладкой кремовой текстуры. 🧀🥛 2️⃣ Формируем прямоугольные или овальные сырки и убираем в морозилку на 15–20 минут. ❄️ 3️⃣ Для глазури на водяной бане растапливаем шоколад с ореховой пастой и кокосовым маслом. 🍫🥜🥥 4️⃣ Окунаем охлаждённые сырки в глазурь, полностью покрывая. 🥄 5️⃣ Выкладываем на пергамент и посыпаем измельчёнными орехами. 🌰 6️⃣ Убираем в холодильник на 1–2 часа до застывания. ❄️ 7️⃣ Подаём охлаждёнными. ✨ ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ
Канал в каталоге Максиметера
2 277 подписчиков · Здоровье