ХБ

Худеем без срывов

Еда и рецепты · 18 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

САМАЯ ВКУСНАЯ И ПРОСТАЯ ЗАПЕКАНКА👍🥘

САМАЯ ВКУСНАЯ И ПРОСТАЯ ЗАПЕКАНКА👍🥘 🔥 КБЖУ на порцию (1/4): 335 ккал, Б — 26.4 г, Ж — 16.2 г, У — 21.8 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 🍄 Шампиньоны — 300 г. 🧀 Сыр твёрдый 30% — 100 г. 🥛 Сметана 10% — 2 ст.л. (40 г). 🥩 Мясной фарш (говядина 10% или индейка) — 400 г. 🥔 Картофель — 4 шт. (400 г). 🧅 Лук репчатый — 1 шт. (80 г). 🫒 Оливковое масло — 1 ч.л. 🧂 Соль, перец, специи — по вкусу. 🌿 Зелень — для подачи. 👩‍🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Разогреваем духовку до 180°C. Противень смазываем оливковым маслом. 🫒 2️⃣ 1-й слой: выкладываем кольца лука. 🧅 3️⃣ 2-й слой: кладём ломтики картофеля, солим и перчим. 🥔🧂 4️⃣ 3-й слой: равномерно распределяем фарш, солим и перчим. 🥩 5️⃣ 4-й слой: выкладываем нарезанные шампиньоны. 🍄 6️⃣ 5-й слой: посыпаем тёртым сыром. 🧀 7️⃣ 6-й слой: смазываем сметаной (вместо майонеза). 🥛 8️⃣ Запекаем 40–45 минут до готовности картофеля и румяной корочки. ⏳ 9️⃣ Даём настояться 10 минут, посыпаем зеленью и подаём. 🌿 ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ