КОФЕЙНЫЕ КОНФЕТЫ С ФУНДУКОМ И КОКОСОМ НА ОСНОВЕ ФИНИКОВ 🌰
КОФЕЙНЫЕ КОНФЕТЫ С ФУНДУКОМ И КОКОСОМ НА ОСНОВЕ ФИНИКОВ 🌰 🔥 КБЖУ на 1 конфету (из 10): 85 ккал, Б — 2.2 г, Ж — 4.8 г, У — 9.6 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 🌰 Фундук — 10 шт. (целый, для начинки) + 20 г (измельчённый для обсыпки). 🌴 Финики без косточек — 100 г. ☕ Кофе растворимый — 1 ч.л. (развести в 1 ст.л. горячей воды). 🍫 Какао-порошок — 1 ст.л. 🥥 Кокосовая стружка — 20 г (для обваливания). 🧂 Щепотка соли. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Фундук подсушиваем на сухой сковороде 2–3 минуты, чтобы раскрылся аромат. 🌰 2️⃣ Финики заливаем кипятком на 5 минут, если они сухие, затем сливаем воду. Пробиваем блендером в пасту. 🌴 3️⃣ В финиковую пасту добавляем какао, кофе и соль. Перемешиваем до однородной плотной массы. ☕🍫 4️⃣ Делим массу на 10 частей. В каждую вкладываем целый орех фундука и формируем шарик. 🍬 5️⃣ Обваливаем конфеты в кокосовой стружке и измельчённом фундуке. 🥥🌰 6️⃣ Убираем в холодильник на 30 минут для стабилизации. ❄️ 7️⃣ Подаём с чашечкой кофе! ✨ ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ