РИСОВЫЕ ВАФЛИ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ — ХРУСТЯЩИЙ ЗАВТРАК БЕЗ ГЛЮТЕНА! 🧇🧀✨
РИСОВЫЕ ВАФЛИ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ — ХРУСТЯЩИЙ ЗАВТРАК БЕЗ ГЛЮТЕНА! 🧇🧀✨ 🔥 КБЖУ на порцию (2 вафли + крем): 265 ккал, Б — 18.6 г, Ж — 7.4 г, У — 28.2 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 Для вафель: 🌾 Рисовая мука — 100 г. 🥚 Яйца — 2 шт. 🥛 Кефир 1% (или молоко) — 100 мл. 🍯 Сахарозаменитель — по вкусу. 🥄 Разрыхлитель — 1/2 ч.л. 🧂 Щепотка соли. 🫒 Оливковое масло — 1 ч.л. (для смазывания вафельницы). Для творожного крема: 🧀 Творог 5% — 150 г. 🥛 Греческий йогурт 2% — 50 г. 🍯 Сахарозаменитель — по вкусу. 🌿 Ванилин — по вкусу. 🍓 Ягоды (свежие или замороженные) — 50 г (для подачи). 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ В миске взбиваем яйца с сахарозаменителем и солью. 🥚🍯 2️⃣ Добавляем кефир и перемешиваем. 🥛 3️⃣ Всыпаем рисовую муку и разрыхлитель, замешиваем однородное тесто. 🌾🥄 4️⃣ Разогреваем вафельницу и слегка смазываем маслом. 🫒 5️⃣ Выпекаем вафли до золотистого цвета (обычно 3–5 минут). 🧇 6️⃣ Для крема пробиваем блендером творог с йогуртом, сахзамом и ванилином до гладкости. 🧀🥛 7️⃣ Подаём вафли с творожным кремом и ягодами. 🍓✨ ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ