НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ САЛАТ С МИДИЯМИ И ПЕЧЁНЫМ ПЕРЦЕМ 🥗🦪
НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ САЛАТ С МИДИЯМИ И ПЕЧЁНЫМ ПЕРЦЕМ 🥗🦪 🔥 КБЖУ на порцию: 210 ккал, Б — 17 г, Ж — 8 г, У — 14 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 🦪 Мидии отварные (очищенные) — 150 г. 🫑 Перец болгарский (печёный) — 1 шт. (100 г). 🥒 Огурец — 100 г. 🥬 Листья салата — 50 г. 🍋 Лимонный сок — 1 ст.л. 🫒 Оливковое масло — 1 ч.л. (5 г). 🌿 Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу. 🧂 Соль, перец — по вкусу. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Перец запекаем в духовке при 200°C 20–25 минут, затем очищаем от кожицы и нарезаем полосками. 🫑 2️⃣ Огурец нарезаем тонкими ломтиками, листья салата рвём руками. 🥒🥬 3️⃣ Мидии отвариваем 2–3 минуты (если замороженные) или используем готовые. 🦪 4️⃣ В миске смешиваем мидии, печёный перец, огурец и салат. 🥗 5️⃣ Заправляем оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Посыпаем зеленью. 🌿🍋 6️⃣ Аккуратно перемешиваем и подаём. ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ
Канал в каталоге Максиметера
2 282 подписчиков · Еда и рецепты