🍂 Осенью продукты требуют других условий хранения
🍂 Осенью продукты требуют других условий хранения С наступлением холодов дома меняются температура и влажность, поэтому привычные способы хранения могут работать хуже. Картофель быстрее прорастает и загнивает при сырости, яблоки страдают от повреждений и слишком тёплого воздуха, а хлеб после включения отопления быстрее черствеет. Моркови нужна стабильная влажность: в сухости она вянет, а при избытке влаги начинает портиться. Орехи тоже становятся уязвимее — из-за влажности и окисления масел они могут быстрее прогоркнуть. Помогает правильное соседство и подходящая тара: картофель и морковь не стоит держать рядом с яблоками, хлеб лучше хранить в тканевом мешочке или хлебнице, а очищенные орехи — в герметичной банке в холодильнике или морозилке. Больше советов по осеннему хранению продуктов — на сайте