🎃 Запечённые домашние колбаски с тыквой — сытный ужин в одной форме: румяные колбаски ...
🎃 Запечённые домашние колбаски с тыквой — сытный ужин в одной форме: румяные колбаски и пряная тыква в медово-соевом маринаде. Что понадобится: • Домашние колбаски (3 шт.) • Тыква (300 г) • Чеснок (1 зубчик) • Соевый соус (4 ст. л.) • Мёд (1 ч. л.) • Прованские травы (1 ч. л.) • Растительное масло (2 ст. л.) Как готовить: 1. Смешайте соевый соус, растительное масло, мёд, прованские травы и мелко нарубленный чеснок. 2. Нарежьте тыкву ломтиками, не слишком мелко, и замаринуйте в этой смеси на 40–60 минут. 3. Застелите форму фольгой, выложите колбаски и сделайте в них несколько проколов зубочисткой, чтобы они не лопнули при запекании. 4. Распределите между колбасками ломтики тыквы. 5. Запекайте в разогретой до 190–200 °C духовке 40–50 минут до румяной корочки. Время приготовления: около 1 часа 50 минут (с учётом маринования). Совет: подойдут и охлаждённые колбаски из магазина. Пошаговый рецепт запечённых домашних колбасок с тыквой