Пятнадцать минут на тесто, а вафельница делает остальное 🧇 — 12 августа 2026 г. в 16:00:05.751
Пятнадцать минут на тесто, а вафельница делает остальное 🧇 Венские вафли на минеральной воде — домашний десерт из простого теста со сливочным маслом и ванильным сахаром. Что вам понадобится: • Мука (250 г) • Молоко коровье (250 мл) • Минеральная вода (125 мл) • Масло сливочное мягкое (125 г) • Яйца куриные (3 шт.) • Сахар (75 г) • Ванильный сахар (1 пакетик) • Разрыхлитель (1/4 ч. л.) • Соль (1 щепотка) Как готовить: 1. Отделите белки от желтков и взбейте белки. 2. Взбейте масло, желтки, сахар, ванильный сахар и соль до растворения сахара. 3. Смешайте муку с разрыхлителем, влейте молоко и добавьте масляную смесь. 4. Добавьте минеральную воду и взбитые белки, хорошо перемешайте. 5. Выкладывайте тесто в вафельницу и выпекайте до золотистого цвета. Время приготовления: около 45 минут. Приятного чаепития! Пошаговый рецепт венских вафель на минеральной воде