Знакомое с детства блюдо, которое готовится за полчаса 🍝 — 9 августа 2026 г. в 10:00:06.272
Знакомое с детства блюдо, которое готовится за полчаса 🍝 Макароны по-флотски с мясным фаршем — сытный ужин из отварных макарон с луком, морковью и чесноком. Что вам понадобится: • Фарш мясной, свинина и говядина (300–400 г) • Макароны (250–300 г) • Лук (1 шт.) • Морковь (1 шт.) • Чеснок (1–2 зубчика) • Масло подсолнечное (3 ст. л.) • Соль, перец черный (по вкусу) Как готовить: 1. Отварите макароны в подсоленной воде до готовности, в конце варки добавьте лавровый лист, откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и дайте воде стечь. 2. Пропустите через мясорубку лук и чеснок и соедините с фаршем. 3. Выложите фарш в глубокую сковороду, добавьте немного воды и потушите, чтобы вода выкипела. 4. Посолите, поперчите, добавьте натёртую морковь и обжарьте фарш на растительном масле до готовности. 5. Выложите к мясу макароны, перемешайте и жарьте на слабом огне ещё пять-семь минут. 6. Выключите огонь, накройте крышкой и дайте макаронам напитаться мясным ароматом. Время приготовления: около 25 минут. Пошаговый рецепт макарон по-флотски с мясным фаршем