🔴 Гранат: как выбрать спелый и можно ли есть косточки
🔴 Гранат: как выбрать спелый и можно ли есть косточки Спелый плод тяжёлый для своего размера, твёрдый, без вмятин, с сухой плотной кожурой и сухой коричневой «короной». При постукивании он звучит звонко, а пахнет легко и фруктово. Косточки есть можно: в них есть полезные жирные кислоты и витамины. Но в больших количествах они могут вызвать проблемы с пищеварением, а белые перегородки между зёрнами лучше убирать совсем. Взрослому без противопоказаний достаточно одного-двух гранатов в день. Неразбавленный сок вредит зубной эмали и может раздражать желудок. С осторожностью к гранату относятся при болезнях ЖКТ, приёме антикоагулянтов и во время беременности. Очищенные зёрна хранятся в холодильнике несколько дней, а в морозилке — до полугода. Читайте подробнее — на сайте