🥔 Картофель образует клубни даже в невесомости — это проверили на «Колумбии»
🥔 Картофель образует клубни даже в невесомости — это проверили на «Колумбии» В 1995 году на борту шаттла провели эксперимент: небольшие части картофельных растений поместили в установку с контролируемыми температурой, влажностью и освещением. За 16 дней полёта у них сформировались клубни размером примерно полтора сантиметра. После возвращения их сравнили с выращенными на Земле. Форма, строение тканей и накопление крахмала оказались сходными — невесомость не помешала образованию клубней. У привычной картошки есть и другая ботаническая особенность: клубень представляет собой утолщённую часть подземного побега. «Глазки» на нём — почки, из которых появляются ростки. А настоящие плоды картофеля — небольшие ягоды, вырастающие после цветения. В пищу они не подходят: содержат токсичные вещества. Читайте подробнее — на сайте