🥚 Овощной омлет с цукини — запечённый в духовке омлет с картофелем, морковью, тёртым с...
🥚 Овощной омлет с цукини — запечённый в духовке омлет с картофелем, морковью, тёртым сыром и базиликом. Что вам понадобится: • Яйца куриные (6 шт.) • Цукини (1 шт.) • Картофель (1 шт.) • Морковь (1 шт.) • Лук (1 шт.) • Молоко (1 ст. л.) • Сыр тёртый (50 г) • Базилик сушёный (1 ч. л.) • Соль (по вкусу) Как готовить: 1. Очистите овощи и мелко нарежьте. 2. Отварите картофель и морковь в кипящей подсоленной воде 5 минут. Добавьте цукини и варите ещё 10 минут. 3. Добавьте к готовым овощам лук и хорошо перемешайте. 4. Взбейте венчиком яйца с тёртым сыром, молоком, базиликом и солью. 5. Соедините овощи с яичной смесью. Выложите в форму, застеленную пекарской бумагой. 6. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут. Время приготовления: около 1 часа. Пошаговый рецепт овощного омлета с цукини