🍳 Мясные котлеты — домашние котлеты из фарша с размоченным хлебом, луком, укропом и ад...
🍳 Мясные котлеты — домашние котлеты из фарша с размоченным хлебом, луком, укропом и аджикой. Что вам понадобится: • Фарш мясной (500 г) • Хлеб (50 г) • Мука (4 ст. л.) • Лук (1 шт.) • Яйца куриные (1 шт.) • Укроп (1 пучок) • Соль, аджика (по вкусу) Как готовить: 1. Посолите и поперчите фарш, добавьте аджику. 2. Залейте хлеб кипятком, чтобы он размяк, и добавьте в фарш вместе с яйцом. Перемешайте. 3. Нарежьте лук и укроп и добавьте в фарш. 4. Сформируйте котлеты и обваляйте их в муке. 5. Выложите котлеты на разогретую сковороду и обжарьте с двух сторон до готовности. Время приготовления: около 40 минут. Пошаговый рецепт мясных котлет