🥣 Гранола с овсяными хлопьями и цукатами — запечённая смесь с грецкими орехами, семечк...
🥣 Гранола с овсяными хлопьями и цукатами — запечённая смесь с грецкими орехами, семечками и мёдом. Сок лайма или лимона добавляет лёгкую кислинку. Что вам понадобится: • Овсяные хлопья (100 г) • Цукаты (70 г) • Грецкие орехи (50 г) • Семена подсолнечника очищенные (50 г) • Мёд (2 ст. л.) • Масло оливковое (2 ст. л.) • Сахар тростниковый (1 ст. л.) • Соль (щепотка) • Вода кипячёная (30 мл) • Сок лайма или лимона (2 ст. л.) Как готовить: 1. Нарежьте крупные цукаты и измельчите орехи. 2. Смешайте их с хлопьями, семечками, сахаром и солью. 3. Отдельно соедините мёд, сок лайма или лимона, масло и воду. 4. Влейте жидкую смесь в сухую и тщательно перемешайте. 5. Распределите в форме, застеленной бумагой для выпечки. Подсушивайте при 140 °C 15–20 минут. 6. Полностью остудите и нарежьте на кусочки. Время приготовления: около 35 минут с учётом подготовки, плюс остывание. Пошаговый рецепт гранолы с овсяными хлопьями и цукатами