Надя Андреева - нутрициолог о питании, здоровье и гормонах
IT и технологии · 23 сентября 2026 г.
«Пучит от крестоцветных и бобовых, а есть их надо. Как добавить?»
«Пучит от крестоцветных и бобовых, а есть их надо. Как добавить?» Почему вздувает именно от этих продуктов? 🫛 В бобовых, капусте и брокколи есть особые сахара, рафиноза и её родственники — сложные углеводы (олигосахариды), которые наши ферменты не расщепляют. Они доходят до толстой кишки целыми, и бактерии их сбраживают с выделением газа. В здоровом кишечнике это проходит незаметно, а в чувствительном даёт распирание через два-три часа. Это не значит, что нужно вычеркнуть нутритивно богатый продукт из вашего рациона. Мой подход в том, чтобы: 🔸 подготовить ЖКТ (а для этого узнать, в каком месте сбой в его работе, и устранить причину) 🔸 определить порог переносимости 🔸 вводить продукт мягко и постепенно Как это сделать на практике, будем разбирать на интенсиве. У вас будет специальный гайд «Легче для пищеварения», который помогает отличать реакцию на продукт от реакции на количество, сочетание, жирность или контекст. С ним вы сможете легко собирать тарелку на чувствительный день, отслеживать реакции своего ЖКТ и при необходимости подбирать замены для разных групп продуктов. ⏳ Уже 29 сентября начинаем интенсив. Зайти сейчас или забронировать цену предоплатой >>>
Канал в каталоге Максиметера
1 053 подписчиков · IT и технологии