🍫 Трайфл «СНИКЕРС» без муки и сахара — идеальный ПП‑десерт!
🍫 Трайфл «СНИКЕРС» без муки и сахара — идеальный ПП‑десерт! Хочешь побаловать себя чем‑то вкусным, но без вреда для фигуры? Этот трайфл — то, что нужно: насыщенный шоколадный вкус, нотки арахиса и нежная текстура. И при этом — без муки и без сахара! 😍 --- 🧾 Ингредиенты Для основы: 🔸1 спелый банан (лучше перезрелый — так слаще и мягче); 🔸1 яйцо; 🔸1 ст. л. какао‑порошка; 🔸⅓ ч. л. разрыхлителя. Для крема: 🔸250 г мягкого творога; 🔸1 ч. л. несладкой арахисовой пасты; 🔸подсластитель по вкусу (например, эритрит). Для глазури: 🔸30 г горького шоколада без сахара; 🔸50 мл молока. А ещё понадобится дроблёный арахис — для посыпки, чтобы добавить тот самый «сникерсовый» акцент. 🥜 --- 👩🍳 Как приготовить 1️⃣ Основа. Размяни банан вилкой до пюреобразного состояния. Добавь яйцо, какао и разрыхлитель, тщательно перемешай. Вылей смесь в подходящую форму и поставь в микроволновку на максимальную мощность на 4 минуты. Дай коржу остыть. 2️⃣ Крем. Смешай творог, арахисовую пасту и подсластитель до однородной консистенции. 3️⃣ Глазурь. Залей шоколад горячим молоком и перемешивай, пока не получится гладкая, однородная масса. 4️⃣ Сборка. Остывший корж нарежь или разломай на кусочки, выложи слоями, промазывая кремом. Сверху полей шоколадной глазурью и щедро посыпь дроблёным арахисом. Готово! Можно подавать сразу или дать настояться в холодильнике 30–60 минут — так вкус станет ещё насыщеннее. 😋 --- 🔥 КБЖУ (всего 4 порции). На 1 порцию (~160–170 г): * Калорийность: ~145 ккал. * Белки: ~10,5 г. * Жиры: ~8,3 г. * Углеводы: ~9,3 г. ⚠️ Значения приблизительные: зависят от жирности творога, состава шоколада и количества подсластителя. --- 💡 Лайфхаки * Если нет микроволновки, основу можно запечь в духовке при 180 °C около 12–15 минут. * Для более воздушной текстуры можно слегка взбить яйцо с бананом миксером. * Вместо арахисовой пасты подойдёт паста из кешью или миндаля — вкус будет чуть мягче. --- 📲 #ППдесерт #ТрайфлСникерс #ППрецепт #ЗОЖдесерт #БезСахара #БезМуки #ППсладости #ЗдоровоеПитание #ДесертДляХудеющих #ППвкусно --- Сохраняй рецепт, чтобы не потерять, и делись в комментариях, какой твой любимый ПП‑десерт! 🥰👇
Канал в каталоге Максиметера
17 подписчиков · Здоровье