АП

Азбука ПП

Здоровье · 21 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

🔥 ПП‑котлетки: сочные, нежные и очень полезные! 🔥

🔥 ПП‑котлетки: сочные, нежные и очень полезные! 🔥 Ищете вариант для сытного, но лёгкого приёма пищи? Эти котлетки станут вашим фаворитом! Идеальны для ужина, перекуса или даже завтрака. А если положить такую котлетку на ломтик цельнозернового хлеба и добавить лист свежего салата — получится идеальный бутерброд: и вкусно, и полезно! 😋 🍗 Что понадобится (на несколько порций): ✅ Куриное филе — 300 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Помидоры — 1,5 шт. (≈180 г) ✅ Твёрдый сыр — 50 г ✅ Сметана — 2 ст. л. (40 г) ✅ Цельнозерновая мука — 2,5 ст. л. (30 г) ✅ Укроп — по вкусу ✅ Соль — по вкусу 👩‍🍳 Как приготовить: 1️⃣ Нарежьте куриное филе очень мелкими кусочками — так котлетки получатся особенно сочными. 2️⃣ В миску к курице добавьте яйцо, натёртый сыр, мелко нарезанные помидоры и укроп. 3️⃣ Всыпьте муку, добавьте сметану и соль, тщательно перемешайте до однородной массы. 4️⃣ Если смесь получилась слишком жидкой — добавьте ещё немного муки, чтобы котлетки держали форму. 5️⃣ Слегка смажьте сковороду маслом и выкладывайте котлетки столовой ложкой. 6️⃣ Жарьте на небольшом огне по 4–5 минут с каждой стороны, пока не появится лёгкая золотистая корочка. ✨ Секрет сочности: не пережаривайте — курица готовится быстро, а помидоры и сметана придают фаршу нужную влажность. 📊 КБЖУ на 100 г: 🔥 Калорийность — 148 ккал 💪 Белки — 15 г 🥑 Жиры — 7 г 🌾 Углеводы — 5 г Эти котлетки — отличный способ получить порцию качественного белка без лишних калорий. Сочные внутри, с аппетитной сырной корочкой снаружи — они точно понравятся и взрослым, и детям! 😍 💬 А вы любите рубленые котлеты или предпочитаете классический фарш? Делитесь в комментариях! 👇 #ПП #ППрецепты #ЗдоровоеПитание #ПолезныеРецепты #Котлеты #ППужин #ППзавтрак #ППперекус #Белок #ВкусноИПолезно