АП

Азбука ПП

Еда и рецепты · 12 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍠 Кексики из батата — нежность в каждой порции! 💛

🍠 Кексики из батата — нежность в каждой порции! 💛 Хочешь десерт, который и вкусный, и не перегружает калориями? Эти кексики — идеальный баланс: сладковатый батат, воздушная текстура и лёгкий крем. Идеально к утреннему кофе или как полезный перекус. 📝 Ингредиенты: Для кексиков: • Батат варёный — 200 г • Молоко 2,5% — 50 г • Яйцо — 2 шт. • Масло сливочное растопленное — 20 г • Мука цельнозерновая пшеничная — 50 г • Разрыхлитель — 7 г • Ваниль, соль — по вкусу Для крема: • Сыр творожный — 200 г • Сироп финиковый — 20 г • Йогурт натуральный 2,5% — 100 г 👩‍🍳 Как приготовить: 1️⃣ Пюрируй варёный батат блендером до гладкости. 2️⃣ В чашу блендера добавь яйца, пюре, молоко и масло — взбей до однородности. 3️⃣ Всыпь сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, ваниль, соль) и ещё раз пробей блендером. 4️⃣ Разложи тесто по формочкам и выпекай в разогретой до 180°C духовке 35 минут. 5️⃣ Для крема смешай творожный сыр, финиковый сироп и йогурт. Укрась остывшие кексики. 🔥 КБЖУ на 100 г: 164,56 ккал / 5,99 г белка / 10,02 г жиров / 11,98 г углеводов. 💬 А какой твой любимый полезный десерт? Делись в комментариях! 👇 #кексики #батат #полезнаявыпечка #ппдесерт #рецепты #здоровоепитание #вкусноиполезно #ппвыпечка