🥗 «Фитнес‑ватрушка с зеленью и сыром» — лёгкий перекус с высоким содержанием белка
🥗 «Фитнес‑ватрушка с зеленью и сыром» — лёгкий перекус с высоким содержанием белка Это идеальный вариант для ПП‑завтрака или полезного перекуса: минимум углеводов, максимум вкуса и пользы. Готовится буквально за 15 минут — идеально для сторис и Reels! --- 🧾 Ингредиенты (на 2–3 порции) Для основы: 🔸яйцо — 1 шт.; 🔸творог (5% или обезжиренный) — 180 г; 🔸мука (рисовая/овсяная — для более диетичного варианта) — 55 г; 🔸разрыхлитель — ½ ч. л. Для начинки: 🔸яйца — 2 шт.; 🔸зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) — 15 г; 🔸лёгкий сыр (до 30% жирности) — 50 г; 🔸соль — по вкусу. --- 👩🍳 Как приготовить (коротко, для поста) 1️⃣ Смешай ингредиенты для основы до однородной массы. 2️⃣ Сформируй 2–3 ватрушки с углублением посередине (как корзиночки). 3️⃣ Выпекай около 10 мин при 180° до лёгкой румяности. 4️⃣ Для начинки взбей яйца, добавь тёртый сыр, измельчённую зелень и соль. (Яйцо можно отварить и мелко нарезать) 5️⃣ Вылей начинку в углубления. 6️⃣ Выпекай ещё 10–15 минут при 180 °C до золотистой корочки. 💡 Лайфхак: если хочешь сделать блюдо ещё менее калорийным — используй только белки вместо целых яиц в начинке. Края ватрушки можно смазать желтком. --- 📊 КБЖУ (на всю порцию из 2 ватрушек) * Калории: ~485 ккал; * Белки: ~47 г; * Жиры: ~23 г; * Углеводы: ~22 г. (Значения приблизительные — зависят от жирности творога и сыра.) Сохраняй рецепт 📌 #️⃣#азбукапп #правильноепитание #ппрецепт #белковаяеда #фитнесрецепт#ватрушка #полезныйзавтрак #перекус #здороваяеда #ппвыпечка#рецептдня #готовимдома #вкусноиполезно #ппменю #быстрыйрецепт