Банка горбуши + плавленый сыр = бюджетный супчик за 20 минут — 12 июля 2026 г. в 14:12:00.139
Банка горбуши + плавленый сыр = бюджетный супчик за 20 минут Подготовка овощей Ставим кастрюлю с 2 л воды на огонь. Пока она закипает, на сковороде разогреваем немного растительного масла. Лук режем небольшим кубиком, морковь натираем на терке. Обжариваем овощи до легкой румяности и отправляем в кипящую воду. Картофель нарезаем кубиками или брусочками и тоже кладем в кастрюлю. Варим до готовности картофеля. В процессе можно снять пенку. Добавляем рыбу и сыр Открываем банку консервированной горбуши. Сок от рыбы выливаем в суп. Саму рыбу разбираем на кусочки, удаляя крупные косточки и кожу. Когда картофель станет мягким, отправляем рыбу в кастрюлю. Солим, перчим по вкусу. Добавляем 1 баночку плавленого сливочного сыра. Помешиваем, пока сыр полностью не растворится. В конце кладем рубленую петрушку. Доводим до кипения, выключаем огонь и даем супу настояться под крышкой 5 минут. Суп получается легким, ароматным и очень уютным.