🥪 Нежный паштет без жарки за 40 минут — 22 июня 2026 г. в 17:22:00.782
🥪 Нежный паштет без жарки за 40 минут Подготовка продуктов На противень выкладываем 500 г куриной печени. Добавляем 1 луковицу кубиками, 1 натертую морковь, 1 зеленое яблоко дольками (очищенное) и 3 зубчика чеснока целиком. Солим (примерно 1/2 ч. л.), перчим по вкусу. Запекание Вливаем 200 мл сливок жирностью 20 % и выше. Кладем 50 г сливочного масла кусочками. Отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 30–40 минут. Завершение Готовую массу пробиваем погружным блендером до однородности. Убираем в холодильник для охлаждения. Паштет получается очень нежным, с легкой кисло-сладкой ноткой от яблока. Идеально намазывается на хлеб.
349 просмотров