Окрошка на греческом йогурте — 12 сентября 2026 г. в 03:28:00.588
Окрошка на греческом йогурте Окрошка на греческом йогурте - отличный вариант для сидящих на диете, особенно в жару! Картофель либо отварите, либо запеките заранее. Воду для разведения йогурта надо использовать кипяченую и охлажденную. Можно и минеральную. Ингредиенты: Редис - 3-5 шт. Огурцы свежие - 3-5 шт. Укроп - 1 небольшой пучок Петрушка - 1 большой пучок Картофель - 1 шт. Греческий йогурт - 250 г Вода - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Шаг 1 Огурцы и редис нарезать мелкими брусочками. Шаг 2 Картофель очистить и натереть на крупной терке. Можете нарезать. Шаг 3 Зелень - укроп, петрушку и лук репчатый - нарезать мелко. Шаг 4 В отдельной миске смешать греческий йогурт и воду. Хорошо размешаем. Шаг 5 Выливаем смесь в кастрюлю с овощами. Солим, перчим по вкусу. Шаг 6 Хорошо перемешиваем. Окрошка на греческом йогурте готова. Подаем охлажденной. Приятного аппетита! 👉 YAGURT | Рецепты | Йогурт