Дедов интерактив⏳
Дедов интерактив⏳ ❓Вопрос-Ответ: Какая температура браги идеальна? Вопрос от читателя: «Поставил брагу в холодный гараж, брожение встало. Что делать и какая температура дрожжам нужна?» Ответ: Дрожжи — живые существа, и у них есть свой «комфортный климат»: 🟡18°C: Дрожжи падают в спячку (анабиоз). Брожение останавливается. 🟡22–28°C: идеальная зона для спиртовых и турбодрожжей 🟡Выше 35°C: Дрожжи просто сварятся и погибнут. 👨🍳 Как спасти брагу: Перенесите емкость в тепло, если вы хотите ускорить процесс, поставьте аквариумный нагреватель в брагу на 25°C. Дрожжи проснутся и доедят весь сахар. 👴🏼 Дедов совет: Купите простой термоковрик или аквариумный нагреватель с терморегулятором. Цена вопроса — копейки, а брага выбродит «насухо» за 3–4 дня в любое время года! #дедоврецепт #брага #дрожжи #температура #вопросответ #советыдеда