Дедов рецепт: Настойка «Арбузно-лаймовая»
Дедов рецепт: Настойка «Арбузно-лаймовая» Арбузно-лаймовый «Пикантный Твист» 🍉🍋🟩🫚 Современная барная версия арбузной настойки с кислинкой лайма и легкой согревающей остринкой имбиря. Отлично подходит для шумных вечеринок и коктейлей со льдом. 🛒 Что понадобится: 🟡Домашний дистиллят (50%) — 750 мл 🟡Мякоть арбуза — 800 г 🟡Лайм — 1 шт. (сок и цедра) 🟡Корень имбиря — тонкий слайс (весом около 5 г) 🟡Сахар — 2 ст. ложки 👨🍳 Как приготовить: Шаг 1. Подготовка арбуза, цитруса и имбиря: Арбуз режем на кубики. С лайма снимаем зеленую цедру, выжимаем сок. Имбирь нарезаем соломкой. Шаг 2. Сбор: В банку складываем кубики арбуза без косточек, добавляем имбирь, цедру, сок лайма и сахар. Шаг 3. Заливка: Заливаем дистиллятом и убираем в ни прохладное место на 7 дней. Шаг 4. Фильтрация: Процеживаем через марлю, фильтруем через вату и разливаем по бутылкам. 👴🏼 Дедов совет: Настойки на арбузе имеют свойство быстро терять свой красивый яркий рубиновый цвет на свету и становиться блекло-оранжевыми. Храните готовую арбузовку исключительно в бутылках из темного стекла или в абсолютно темном шкафу/погребе! #дедоврецепт #арбузлайм #имбирь #трендовыенастойки #бардома #самогоноварение #напитки