Дедов рецепт: «Тархун»🥬
Дедов рецепт: «Тархун»🥬 🌱 Изумрудный Тархун. Вкус детства с мужским градусом Настоящий летний хит. Мы сделаем настойку из свежего эстрагона (он же тархун). Забудьте про химозный зеленый лимонад из магазина. Мы сделаем натуральный, освежающий шедевр невероятного цвета. Дедов рецепт: 📝 🟡Самогон (40-45%) или водка — 1 литр 🟡Свежий эстрагон (Тархун) — 1 большой пучок (только листья!) 🟡Лимон — 1/2 шт (нужна цедра и сок) 🟡Мёд — 1-2 ст. ложки Приготовление:🛠 Шаг 1: Эстрагон моем. Обрываем листья со стеблей (стебли дадут запах веников, они нам не нужны). Шаг 2: Листья мелко режем ножом или слегка перетираем в ступке. Кидаем в банку. Шаг 3: Снимаем цедру с половины лимона, добавляем к траве. Туда же выдавливаем сок из этой половинки (сок закрепит зеленый цвет и не даст ему уйти в коричневый!). Шаг 4: Добавляем мёд и заливаем алкоголем. Шаг 5: Настаиваем в темноте от 5 до 7 дней. Встряхиваем каждый день. Шаг 6: Фильтруем через марлю, потом через вату. Бутылку хранить строго в темном месте (на свету хлорофилл распадется и цвет пропадет). 👴 Дедов результат: Магический изумрудный цвет. Вкус свежий, с легким анисовым холодком, переходящим в медовую мягкость. Пьется феноменально легко! #ДедовРецепт #ДомашниеНапитки #настойки #Эстагон #Тархун