РИЗОНИ С ГРИБАМИ
РИЗОНИ С ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 📌 Ризони — 130 г 📌 Шампиньоны — 250 г 📌 Луковица маленькая — 1 шт. 📌 Чеснок — 1 зубчик 📌 Горячий бульон — 400 мл (или, если нет бульона, можно использовать горячую воду с куриными специями — я так и делала. На 400 мл воды - 1 ч.л специй) 📌 Сливки — 100 г 📌 Пармезан — по вкусу 📌 Масло для жарки 📌 Соль, перец — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 🔶 Сначала обжарила шампиньоны на масле — до тех пор, пока полностью не ушла влага. 🔶 Добавила лук и чеснок, дожарила всё вместе до мягкости. 🔶 Всыпала ризони. 🔶 Залила водой со специями + соль, перец и добавила сливки. 🔶 Тушила на слабом огне под крышкой до готовности. 🔶 В конце добавила пармезан. Приятного аппетита! 🍽️
147 просмотров