ФАРШИРОВАННЫЕ КОЛЕЧКИ
ФАРШИРОВАННЫЕ КОЛЕЧКИ Ингредиенты: 📌куриное филе – 200-300 г 📌болгарский перец – 3 шт 📌сыр – 80 г 📌чеснок – по вкусу 📌мука – 3 ст.л 📌яйцо – 2 шт 📌зелёный лук – по вкусу 📌соль и перец – по вкусу Приготовление: 🔶Промыть перцы, вынуть сердцевину и нарезать кольцами толщиной 1 см. Остатки перца нарезать кубиком. 🔶Куриное филе и сыр нарезать кубиком, смешать с перцем и зелёным луком. 🔶Добавить яйца, чеснок, соль, перец и муку, хорошо перемешать. 🔶Выложить на сковороду кольца перца, наполнить начинкой. 🔶Жарить на среднем огне под крышкой по 5 минут с каждой стороны.
22 просмотров