❄️ Заготовка для шакшуки в морозилку — 18 сентября 2026 г. в 07:00:04.749
❄️ Заготовка для шакшуки в морозилку Утром останется только разогреть овощную основу и добавить яйца. Ингредиенты на 3–4 порции: 🍅 Томаты — 800 г 🫑 Красный перец — 2 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🫒 Масло — 1 ст. л. 🌶 Паприка, зира — по вкусу 🧂 Соль, перец Приготовление: Лук и перец обжарьте 5 минут. Добавьте чеснок, томаты и специи. Тушите 15–20 минут, чтобы лишняя жидкость выпарилась. ❄️ Полностью остудите, разложите по контейнерам или пакетам порциями и заморозьте. 🔥 Как приготовить: разморозьте основу на сковороде, сделайте углубления, разбейте яйца и готовьте под крышкой 4–6 минут. 📌 Важно: яйца в заготовку не добавляем — только при приготовлении. В морозилке такую основу лучше хранить до 3 месяцев.