ВД

Вкусное детство

Еда и рецепты · 19 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍌 Бананово-медовый кекс – нежный, ароматный и с полезной ноткой!

🍌 Бананово-медовый кекс – нежный, ароматный и с полезной ноткой! Хотите испечь простой, но невероятно вкусный кекс? Этот бананово-медовый вариант – идеальный выбор! Спелый банан, мёд и овсяные отруби делают тесто нежным и ароматным. Готовится быстро, а результат радует всю семью. Идеально к чаю или завтраку! 😋 Ингредиенты: • Масло сливочное – 142 г (размягчённое) • Яйца – 2 шт. • Мёд – 1 ч. л. • Банан – 1 шт. (спелый) • Разрыхлитель – 3 ч. л. • Соль – ⅓ ч. л. • Сахарная пудра – 1 ст. л. (для посыпки) • Овсяные отруби – по вкусу (≈2–3 ст. л.) Как приготовить : Разогрейте духовку до 180°C. Форму для кекса смажьте маслом или застелите пергаментом. Банан разомните вилкой в пюре. В миске взбейте размягчённое масло с яйцами до пышности. Добавьте мёд, банановое пюре и овсяные отруби – перемешайте. Просейте муку с разрыхлителем и солью, добавьте к жидкой смеси – замесите однородное тесто. Вылейте тесто в форму и разровняйте. Выпекайте 35–40 минут до золотистого цвета и сухой шпажки. Остудите, посыпьте сахарной пудрой. Подавайте к чаю, молоку или кофе. Кекс получается влажным, ароматным и очень вкусным! 🔥 Совет: Вместо овсяных отрубей можно использовать овсяные хлопья или цельнозерновую муку. Для более насыщенного вкуса добавьте щепотку корицы. 🍌 Ваши дети любят банановую выпечку или предпочитают шоколадную? Делитесь в комментариях! 👇