🔥 ПП-УЖИН — САЛАТ С ЗАПЕЧЁННЫМИ БАКЛАЖАНАМИ И НУТОМ 🥗
🔥 ПП-УЖИН — САЛАТ С ЗАПЕЧЁННЫМИ БАКЛАЖАНАМИ И НУТОМ 🥗 Сытный растительный ужин с овощами и нутом — много клетчатки и растительного белка. ⏱️ 35 минут | 🍽 2 порции 🛒 Ингредиенты: • нут сухой — 100 г • баклажан — 300 г • помидоры — 200 г • сладкий перец — 120 г • зелень — 20 г • оливковое масло — 10 г • соль, специи — по вкусу 👨🍳 Приготовление: Нут замочите на 6–7 часов и отварите. Баклажан нарежьте и запеките до мягкости. Соедините с нутом, свежими овощами и зеленью, добавьте масло и специи. ⚖️ КБЖУ на порцию: 🔥 ≈300 ккал | 🥩 Б 12 г | 🥑 Ж 8 г | 🍞 У 45 г 💚 Вкусный и сытный ужин без мяса. 📲 Поделитесь рецептом с подругой или другом!