🌯 ПП ПЕРЕКУС — ОВОЩНОЙ РОЛЛ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ БЕЗ ЛАВАША
🌯 ПП ПЕРЕКУС — ОВОЩНОЙ РОЛЛ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ БЕЗ ЛАВАША Хрустящая овощная корочка, нежный сыр и сочная начинка! 😍 Вкусный и сытный перекус без мучного теста. ⏱ Время: 35 минут 🍽 Порции: 2 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ • морковь — 200 г • капуста — 200 г • яйца — 2 шт. • твёрдый сыр — 60 г • творожный сыр — 60 г • ветчина из индейки — 80 г • огурец — 100 г • помидор — 80 г • листья салата — 50 г • соль, перец — по вкусу 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1️⃣ Натри морковь, нашинкуй капусту. Добавь яйца, тёртый сыр и специи. 2️⃣ Распредели массу тонким слоем на пергаменте. 3️⃣ Запекай при 180°C около 20–25 минут до румяной корочки. 4️⃣ Остуди основу, смажь творожным сыром. Выложи ветчину, огурец, помидор и салат. 5️⃣ Сверни плотный рулет и разрежь на порции. 🔥 КБЖУ НА 1 ПОРЦИЮ Калории — ≈ 355 ккал Белки — 24 г Жиры — 22 г Углеводы — 17 г 💰 СТОИМОСТЬ Весь ролл — 300–380 ₽ Порция — 150–190 ₽ ✅ ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ 🥕 Выбирай свежие овощи, натуральный сыр и ветчину с высоким содержанием мяса. 💡 Для более белкового варианта замени ветчину запечённой куриной грудкой. Не пересушивай овощную основу, чтобы рулет легко сворачивался! ❤️ Подписывайся на канал. 📚 Получи в подарок книгу Г. И. Шаталовой «Здоровое питание». Благодарю за реакции ❤️