🌈 Салат «Любовные грёзы»
🌈 Салат «Любовные грёзы» Как насчет яркого и нежного салата, который станет звездой вашего стола? 📝 Ингредиенты: • Картофель — 1 шт. • Свёкла — 1 шт. • Куриный окорочок копчёный — 1 шт. • Лук репчатый — 1/2 шт. Для маринада лука: • Соль — 1/2 ч. л. • Сахар — 1 ч. л. • Уксус 5% — 3 ст. л. Дополнительно: • Майонез — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Укроп, сумах — по желанию 🔥 Приготовление: 1. Картофель и свёклу отварите до готовности, полностью остудите, очистите и натрите на крупной тёрке. 2. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте соль, сахар и уксус, перемешайте и оставьте мариноваться на 10–15 минут. Затем слегка отожмите от жидкости. 3. С копчёного окорочка снимите кожу, отделите мясо от кости и нарежьте небольшими кусочками. 4. В салатнике соедините картофель, свёклу, курицу и маринованный лук. 5. Заправьте майонезом, добавьте чёрный перец, по желанию укроп и сумах. Аккуратно перемешайте. 6. Дайте салату настояться 15–20 минут и подавайте к столу. Этот салат удивит вас своим богатым вкусом и нежной текстурой. Не забудьте поделиться впечатлениями! Вкусная жизнь