🥞 Пышные оладьи из манки
🥞 Пышные оладьи из манки Как насчет завтрака, который не только вкусный, но и удивительно легкий? Эти оладьи покорят вас своей текстурой и ароматом! 📝 Ингредиенты: • 350 г манки • 2 яйца • 3 ст. л. сахара • 250 мл кефира 3,2% • 1/3 ч. л. соли • 1 ч. л. соды • Растительное масло для жарки 🔥 Приготовление: 1. В миске взбейте яйца с сахаром до легкой пены. 2. Добавьте соль и кефир, тщательно перемешайте. 3. Всыпьте манку, перемешайте и оставьте на 30 минут — крупа должна набухнуть. 4. Добавьте соду, аккуратно перемешайте. 5. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. 6. Выкладывайте тесто ложкой, формируя оладьи. Жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Не упустите шанс насладиться этими оладьями с любимым джемом или медом — они точно станут звездой вашего утреннего стола! Вкусная жизнь