🥔 Хрустящие драники с луком
🥔 Хрустящие драники с луком Как насчет порции золотистых картофельных драников, которые идеально дополнят любой прием пищи? 📝 Ингредиенты: • 3-4 картофелины • 1 луковица • Соль по вкусу • Черный перец по вкусу • 3-4 ст.л. муки • Немного соды • Растительное масло для жарки 🔥 Приготовление: 1. Натрите картошку на мелкой терке и добавьте туда же натертую луковицу. 2. Приправьте массу солью, черным перцем и немного соды. 3. Вмешайте 3-4 столовые ложки муки, ориентируясь на количество картошки, и тщательно перемешайте. 4. Разогрейте хорошо сковороду с растительным маслом и жарьте драники до золотистой корочки с обеих сторон. 5. Для лучшего вкуса используйте нерафинированное масло, добавив в него кусочек лука для устранения запаха. Подавайте драники горячими, с вашим любимым соусом или сметаной — они идеально подойдут для уютного ужина или завтрака. Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда