Яичные рулеты с творожным сыром и красной рыбой 🍳
Яичные рулеты с творожным сыром и красной рыбой 🍳 Завтрак, который покорит ваше сердце с первого укуса! 📝 Ингредиенты: • Яйцо - 4 шт. • Картофельный крахмал - 20 г. • Сметана - 40 г. • Соль, перец - по вкусу • Чеснок - 3 зубчика • Творожный сыр - 250 г. • Слабосол. красная рыба - 200 г. • Раст. масло - 1 ст. л. 🔥 Приготовление: 1. Вилкой взбейте яйца, крахмал, 20 г сметаны, соль и перец. 2. Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне. Приготовьте из яичной массы два блинчика, обжаривая их с обеих сторон до румяности. 3. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте его с творожным сыром, 20 г сметаны, солью и перцем. Нарежьте рыбу ломтиками. 4. Смажьте один блинчик половиной сыра. На край выложите часть рыбы и сверните. Так же приготовьте второй рулет. Подавайте рулеты с ярким соусом или свежими овощами, и пусть каждый кусочек дарит вам удовольствие и насыщение! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда