🥯 Пышные булочки с яблочным повидлом на сковороде — нежность в каждом укусе!
🥯 Пышные булочки с яблочным повидлом на сковороде — нежность в каждом укусе! Забудьте про духовку! Эти булочки порадуют вас своим мягким тестом и сладкой начинкой с яблочным повидлом. 📝 Ингредиенты: • мука — около 400 г • молоко — 200 мл • свежие дрожжи — 20 г • желток — 1 шт. • сахар — 100 г • растительное масло — 3 ст. л. • сливочное масло — 20 г • куркума — ½ ч. л. • яблочное повидло — 11 ч. л. 🔥 Приготовление: 1. В тёплом молоке растворите дрожжи, добавьте сахар, растительное и сливочное масла, желток и куркуму. Постепенно вмешайте муку до получения мягкого теста. Оставьте в тепле на 40–60 минут. 2. Разделите тесто на 11 частей и в каждую положите по ложке повидла, сформировав булочки. 3. Выложите булочки на пергамент в сковороду и дайте постоять ещё 15–20 минут. 4. Готовьте под крышкой на самом слабом огне около 35 минут, затем аккуратно переверните и допекайте ещё 5–10 минут. Нежные и ароматные булочки идеально подойдут к чаю или кофе, особенно тёплыми. Наслаждайтесь каждым кусочком! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда